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Wein & Bier
Die Welt von Wein und Bier ist wesentlich größer, als nur die Auswahl im Supermarkt erscheinen lassen mag. Das weiß jeder Feinschmecker und jeder, der entweder für Bier oder für Wein eine Leidenschaft hegt.
Beim Bier ist vor allem interessant, was sich innerhalb der letzten Jahre getan hat. Bier wird schon lange nicht mehr nur von großen Brauereien gebraut, sondern auch von sogenannten Microbreweries. Sie brauen Bier nach einer ganz eigenen Rezeptur, manchmal auch ungewöhnlichen Kombinationen, in kleinen Mengen. Allein die Abfüllung in kleinen Mengen kann beim Geschmack bereits den Unterschied machen. In den Microbreweries wird immerhin noch mit der Hand gearbeitet, mit einem höheren Augenmerk auf das Detail und manchmal auch etwas mehr Leidenschaft als bei Mitarbeitern einer größeren Brauerei. Von diesen kleineren Brauereien erfahren Sie häufig nur nichts, es sei denn, Sie kommen zufällig an einer vorbei. Um ihnen mehr Sichtbarkeit zu verleihen, gibt es Onlineshops, die sich auf den Vertrieb von Bier aus genau solchen kleinen Brauereien konzentrieren. Parallel dazu haben sie auch ihren eigenen Onlineshop, sodass Sie sich jederzeit ganz bequem das Bier nach Hause liefern können. Das Kistenschleppen übernimmt in dem Fall jemand anders.
